2007年9月13日木曜日

フォトライブラリー(1)


今日からラマダンです。

サナアも一斉に宵っ張り生活になります。

これから、時々私のアルバムから、サナアの生活をかいま見る写真をご紹介します。
これは、「ハドラマウト焼き肉」屋の写真です。ハドラマウト焼き肉は、イエメン東部ハドラマウト地方の「石焼き」焼き肉です。ぶら下がっているのは羊です。これをぶつ切りにして、焼けた砂利の上に置きます。本式のハドラマウト焼き肉屋では、テーブルではなく、地べたにござを敷いて、みんなで車座になって手づかみで食べるのです。熱々の肉に、日本から持参した醤油をふりかけて食べると、おいしいですよ。(さとかん)

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